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肉饼家常做法大全图解 ?肉饼家常做法大全图解视频

时间:2025-06-13 03:01:42 出处:悦刻正品优购阅读(143)

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本文目录

  1. 蛋角包做法
  2. 刀角豆怎样做
  3. 香菇小馄饨详细做法

蛋角包做法

用料  :鸡蛋3个 ,香菇香菇肉末50g,角的家常家常新鲜香菇1朵,做法做法红萝卜一小段  ,大全大全大葱一小段

做法:1  、香菇香菇将红萝卜、角的家常家常大葱切成丝 ,做法做法鲜菇切薄片 。大全大全

2、香菇香菇鸡蛋3个加入一点点盐打匀 ,角的家常家常肉末用一点点生抽和糖调味,做法做法

3、起一锅 ,倒入沙拉油 ,烧热 ,倒入一小勺蛋液 。4 、在蛋的侧边铺上肉末,将蛋对叠,出锅,重复这个动作直至蛋液用完 。

5、锅中留油,煸香鲜菇和红萝卜丝 ,将做好的蛋角包倒回锅中 ,加入没过蛋角包一半的开水 ,盖上锅盖焖煮两分钟。

6 、将葱丝放入,调味出锅即可 。

刀角豆怎样做

准备食材如下:刀豆干300克  ,五花肉150克  ,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙

具体做法如下  :将刀豆去老丝,然后切斜刀备用 !五花肉切成薄片,然后起锅,将五花肉放入锅中 ,煸炒出油,等五花肉变的干香之后  ,盛出多余的油脂,然后倒入切好的刀豆 ,翻炒均匀 ,加入1茶匙食盐 ,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,然后翻炒均匀,淋入半碗清水,再盖上锅盖焖煮5分钟 ,5分钟后揭盖 ,大火翻炒2分钟即可出锅  !

香菇小馄饨详细做法

主料 :馄饨皮400克 、香菇(干)3朵 、猪肉馅100克 、柿子椒半个 、豌豆50克

辅料:花生仁(生)30克 、生姜1小块 、大葱1段、老抽2克 、五香粉3克 、蚝油2克、食盐5克 、生抽3克、醋3克、白芝麻2克、紫菜1条 、香油2克

步骤1

豌豆准备好,香菇泡发切片,生姜去皮切片 ,大葱切葱花 ,青椒切小圈  ,将几者都一起剁碎 ,放入肉馅儿中,加入3g的盐、五香粉、老抽 、香油和蚝油。

步骤2

搅拌均匀 。取一张馄饨皮,中间放少许的肉馅儿,四周抹清水,对折 。

步骤3

两个角收口处喷点儿清水,粘合。包好所有的。

步骤4

锅中做水,水开以后放入馄饨 ,点三次水。拿一个碗,放入剩余的2g食盐 ,少许的醋和生抽,白芝麻  。

步骤5

捞出馄饨 ,少许的煮馄饨水,撒点儿紫菜 、葱花和花生碎

步骤6

搅拌均匀开吃

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